GASTRONOMÍA TÍPICA LINARES

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Tapas típicas de Linares

Comer en Linares es sinónimo de tapear por Linares. Las tapas han sido una parte fundamental de la gastronomía linarense durante muchos años. Gracias a su variedad, delicioso sabor y bajo precio, las tapas típicas de Linares son capaces de atraer a turistas de todas partes para degustar estas creaciones únicas.

 

Aunque con el tiempo han surgido nuevas propuestas de tapas y muchos bares han puesto a sus cocineros a investigar y desarrollar nuevas opciones, algunas tapas clásicas de Linares siguen atrayendo a cientos de personas cada año para probar el verdadero tapeo de la zona.

Morro

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Pinchos

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Bravas

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Arroz

tapa de arroz

Serranito

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Historia

La provincia de Jaén alberga un municipio llamado Linares con una gran diversidad de platos y recetas que sorprenden a sus visitantes. Algunos de ellos resultan difíciles de imaginar por su nombre, como la pipirrana o el remojón, pero su sabor es exquisito. Los restaurantes y bares de Linares ofrecen una experiencia única para los amantes de la gastronomía y permiten descubrir el arte culinario de esta encantadora localidad andaluza.

La experiencia de comer en Linares te lleva a disfrutar de la mejor tradición gastronómica de la esencia andaluza y jiennense. Como entrada, puedes degustar platos típicos de Andalucía como las gachas, el gazpacho, las migas o el ajo blanco, una sopa fría con pan, almendras, ajo, aceite y agua.

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Plato típico de Linares

Pipirrana

Una especialidad muy extendida en este municipio es la pipirrana, una ensalada de tomate, cebolla, pepino y pimiento verde, que se puede acompañar con algún tipo de pescado. ¡Una delicia perfecta para disfrutar en Linares!

pipirrana

Productos típicos de Linares

 Los productos típicos de Linares son una muestra del amor de esta región por la comida tradicional y auténtica. Cada bocado es una experiencia que te sumerge en la historia y la cultura de esta encantadora ciudad.

Aceite de Oliva Virgen Extra

Consta de dos variedades picual y con una acidez de 0.5º. Estos aceites de oliva de categoría superior se extraen exclusivamente de aceitunas mediante procesos mecánicos, garantizando su pureza. Su sabor intenso es una delicia para el paladar que nunca defrauda.

"Chachepó"

Es un bizcocho cilíndrico con una textura esponjosa y un suave aroma a licor. La masa está hecha completamente a mano con huevos, sin añadir leche, y se hornea. Después de esto, la masa debe esperar durante 24 horas para que el aroma del licor se imprima en frío. Una vez hecho esto, esta delicia está lista para ser saboreada.