Palacio de Gallego

Tres ambientes

El edificio se reparte en varios espacios con personalidad propia:

• Patio: un patio del siglo XVI al aire libre, que funciona como terraza interior en temporada y es el rincón más buscado para alargar la sobremesa.
• Salón: un comedor clásico y elegante que aprovecha la nobleza del edificio histórico.
• Comedor Bodega: un espacio más recogido entre muros de piedra, pensado para celebraciones íntimas.

La cocina

La casa define su propuesta como platos sencillos pero elegantes, elaborados con producto de primera calidad: verduras, carnes, pescados y mariscos, todo ello regado con AOVE. La carta, disponible en español, inglés y francés, se complementa con una carta de vinos y un servicio de coctelería para después de comer. Palacio de Gallego figura en la selección de Soletes de la Guía Repsol, que reconoce locales asequibles y de confianza.

Para quién es

Funciona tanto para una comida informal de tapas como para una cena más pausada en el salón. Su variedad de espacios lo hace apto para grupos, y organizan eventos privados con servicio de restaurante y barra libre.

Qué ver cerca

La calle Santa Catalina está en pleno conjunto monumental: a un paso quedan la Catedral de la Natividad de Nuestra Señora, la plaza de Santa María con su fuente, el Seminario de San Felipe Neri y el Palacio de Jabalquinto. Es una parada natural en mitad de una ruta por el Renacimiento baezano.

Consejos prácticos

Según Jaén Paraíso Interior, abre todos los días excepto los martes, de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. Las reservas se hacen por teléfono o WhatsApp, y la casa asigna la zona según disponibilidad, así que si quieres el patio, pídelo al reservar. Para aparcar, mejor buscar sitio fuera del casco histórico y subir paseando.