El Cantalar – Aula de Naturaleza y Eco-alojamiento

Un alojamiento sencillo y sostenible

El edificio principal, de muros encalados con recercados de piedra y tejado de teja árabe, se organiza en torno a un patio con mesas al aire libre. El alojamiento es cómodo y sencillo: dispone de cuatro habitaciones de 4 y 6 plazas con baño independiente, algunas con altillo, y de un dormitorio grupal; para grupos escolares cuenta además con dormitorios compartidos. Hay baño accesible y la capacidad total ronda las 60 plazas. La filosofía de la casa es la sostenibilidad: mobiliario y alimentos ecológicos, productos de limpieza biodegradables y paneles solares.

Servicios

• Desayuno y ropa de cama incluidos; té y café gratuitos durante todo el día.
• Comedor con cocina tradicional elaborada con producto local, y menús para celíacos, vegetarianos y veganos.
• Eco-cafetería con terraza y vistas a la sierra.
• Gran salón con chimenea, sala de televisión y biblioteca.
• Piscina, pista deportiva y sala multiusos para unas 50 personas con medios audiovisuales.
• Wifi gratuito y apoyo de profesionales para organizar rutas, talleres y actividades.

Actividades y entorno

El Cantalar organiza programas de educación ambiental, viajes de fin de curso, campamentos de verano, inmersión lingüística, retiros de yoga, cursos de cocina vegetariana y rutas guiadas por el parque. Su ubicación es ideal para recorrer la ruta del río Borosa, con la cerrada de Elías y las lagunas de Aguas Negras y Valdeazores, visitar el centro de visitantes y el jardín botánico de la Torre del Vinagre, acercarse a Coto Ríos y al embalse del Tranco, o subir hacia Arroyo Frío y Burunchel. En los prados cercanos es habitual ver ciervos y gamos al amanecer y al atardecer.

Para quién es ideal

Es un lugar pensado para familias con niños, grupos de amigos, clubes de montaña, asociaciones y centros educativos que buscan convivencia, naturaleza y una cocina sana a precio razonable. También resulta muy adecuado para retiros, cursos y encuentros que necesitan sala y manutención en un entorno tranquilo dentro del parque.