XI Foro Mundial de las Gastronomías Tradicionales (Úbeda)
📍 Localización
Úbeda (ciudad Patrimonio de la Humanidad)
🕐 Hora
—
📅 Fecha
Del 29 de octubre al 1 de noviembre · Úbeda
🎟️ Coste
Gratis
Información
El XI Foro Mundial de las Gastronomías Tradicionales se celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre de 2026 en Úbeda, reuniendo a expertos, investigadores, cocineros y productores comprometidos con la preservación del patrimonio culinario. Organizado con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, la Fundación Alsea, la UNED y el Ayuntamiento de Úbeda, el foro pone en valor la diversidad de las cocinas tradicionales y los productos locales.
Durante cuatro días se desarrollan conferencias, demostraciones culinarias y mesas redondas centradas en la sostenibilidad y la innovación gastronómica, con el aceite de oliva virgen extra como protagonista destacado. Una cita de referencia internacional celebrada en el marco renacentista de Úbeda, Patrimonio de la Humanidad, ideal para amantes de la gastronomía y la cultura.
jueves, 29 de octubre de 2026
41
DÍAS
15
HORAS
02
MIN
05
SEG
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