Restaurante Nuevo PATIO EL RUBIO

Una casa con historia

El origen está en un pequeño negocio montado en un patio por un minero, Francisco «el Rubio», y su mujer, Lola, cocinera, donde se servían platos sencillos como gambas emborrizadas, conejo al ajillo, carne con tomate o el popular «moje». Con los años, la familia convirtió aquel patio en una terraza de verano entre árboles frutales y fuentes y sumó salones con brasero de picón en cada mesa, apostando por el producto del mar. Tras un cierre en 2007, un sobrino de la familia retomó el proyecto en 2018 con el nombre actual.

Cocina: marisco, pescado y carnes

El marisco fresco se selecciona cada semana y es el gran protagonista, junto con los pescados. La carta se completa con carnes de primera calidad seleccionadas de procedencias nacionales de prestigio y con postres caseros. La bodega reúne vinos tintos, blancos y espumosos, nacionales y de importación, para maridar cada plato.

Menú del día y terraza

Entre semana ofrece menú del día de cocina casera, con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir y postres caseros. En los meses de calor su terraza de verano es un buen sitio para tomar una copa de vino con una tapa o para comer al aire libre.

Celebraciones y catering

El restaurante adapta sus espacios a comidas familiares y de empresa, bautizos o comuniones con menús especiales, y dispone de servicio de catering que se desplaza al lugar del evento. En fechas como la Feria de Linares prepara menús específicos.

Qué ver cerca

El paseo de Linarejos es uno de los grandes paseos de la ciudad. En su entorno se encuentran el santuario de la Virgen de Linarejos, patrona de Linares, y la antigua estación de ferrocarril de Madrid, recuerdo del pasado minero linarense.

Horario y consejos

• Abre de lunes a domingo a mediodía (12:00-16:30) y los viernes y sábados también por la noche (20:00-23:30).
• Reservas en el 953 654 176 o por WhatsApp; los fines de semana, mejor con antelación.