GASTRONOMÍA TÍPICA ARJONA

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Platos típicos de Arjona

Comer en Arjona es sinónimo de disfrutar de sus platos típicos. La gastronomía arjonera ha sido una parte fundamental de la cultura local durante muchos años. Gracias a su variedad, delicioso sabor y autenticidad, los platos tradicionales de Arjona atraen a turistas de todas partes para degustar estas creaciones únicas.

Aunque con el tiempo han surgido nuevas propuestas culinarias y muchos restaurantes han puesto a sus cocineros a investigar y desarrollar nuevas opciones, algunos platos clásicos de Arjona siguen atrayendo a cientos de personas cada año para probar el verdadero sabor de la zona.

Salmorejo

RECETA DE SALMOREJO

Potaje de habas con berenjenas

Potaje de habas secas y berenjenas Jaen

Migas

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Gazpacho

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Arroz caldoso

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Historia

La provincia de Jaén alberga un municipio llamado Arjona con una gran diversidad de platos y recetas que sorprenden a sus visitantes. Algunos de ellos resultan difíciles de imaginar por su nombre, como las gachas, migas o el arroz caldoso pero su sabor es exquisito. Los restaurantes y bares de Arjona ofrecen una experiencia única para los amantes de la gastronomía y permiten descubrir el arte culinario de esta encantadora localidad andaluza.

La experiencia de comer en Arjona te lleva a disfrutar de la mejor tradición gastronómica de la esencia andaluza y jiennense. Como entrada, puedes degustar platos típicos de Andalucía como el gazpacho, las migas o el salmorejo.

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Productos típicos de Arjona

 Los productos típicos de Arjona son una muestra del amor de esta región por la comida tradicional y auténtica. Cada bocado es una experiencia que te sumerge en la historia y la cultura de esta encantadora ciudad.

Aceite de Arjona

Consta de dos variedades picual y con una acidez de 0.5º. Estos aceites de oliva de categoría superior se extraen exclusivamente de aceitunas mediante procesos mecánicos, garantizando su pureza. Su sabor intenso es una delicia para el paladar que nunca defrauda.

"Chachepó"

Los dulces sefardíes de Arjona, reflejo de la influencia de la antigua comunidad judía, se caracterizan por ingredientes tradicionales como miel, frutos secos y especias. Entre los más conocidos están los almendrados, pestiños y buñuelos, elaborados artesanalmente y transmitidos de generación en generación.